Popis
OLIO EVOO DI VITO TARTUFO BIANCO, farma Di Vito, 250ml
Olej pochází ze sadů rodiny Di Vito odkud je odvozen i název farmy. O sady se stará mladý farmář Luigi se svým otcem. EVOO Di Vito jsou velmi výrazné oleje se sladkým ocáskem, tento je ještě dochucený výraznými bílými lanýži, které tvoří 2% obsahu oleje.
Olivové sady farmy Di Vito se nacházejí zhruba dva kilometry od pobřeží jaderského moře a proto jsou všechny olivy prosyceny čistým mořským vzduchem. To je také cítit ze všech olejů řady Di Vito.
Olej má ideální využití při dochucení předkrmů a prvních chodů jako je carpaccio, nebo těstoviny, ale také na pizzu.
Olej je velmi jemně filtrovaný pomocí bavlněné textilie.
Olivy jsou sklízeny ručně a tedy tou nejšetrnější formou. Farma Di Vito se věnuje produkci více druhů olivových olejů.
Farmář Luigi bývá sice často velmi zaneprázdněný, ale pokud se na farmě objevíte, určitě Vás po olivárně provede. Doporučujeme ochutnat také Luigiho skvělá červená vína.
Složení: EVOO, 2% bílý lanýž
Alergeny: Neobsahuje alergeny
Spotřeba: 03/2023
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.